| готовим стейки из тыквы
Вам понадобится : 6 кусков тыквы толщиной 1,5 см, 100 гр. муки,
1 ст. ложка молотой паприки,
0,5 ч. ложки молотого чили,
0,5 ч. ложки черного молотого перца,
щепотка белого молотого перца,
щепотка молотого кориандра,
соль по вкусу,
3 ст. ложки растительного масла
Для соуса : 200 гр. плавленого сыра,
100 мл сливок жирностью 20%,
1 пучок зеленого лука,
2 зубчика чеснока, соль по вкусу
|